Thiaminzufuhr und Thiaminstatus der Bevölkerung in der Bundesrepublik Deutschland: mit 45 Tabellen - Arab-Kohlmeier, Lenore; Sichert-Oevermann, Wolfgang; Schettler, Gotthard (Sitzungsberichte der Heidelberger Akademie der Wissenschaften, Mathematisch-Naturwissenschaftliche Klasse, 1988)
Als Jg. 1988 d. 1. Schriftenreihe erscheinen mehrere Ausg
Keywords: Deutschland; Bevölkerung; Vitamin B1; Vitamin-B1-Versorgung; Ernährung