Gezähmte Natur: Gartenkultur und Obstbau von der Frühzeit bis zur Gegenwart - Konold, Werner; Regnath, R. Johanna (Veröffentlichung des Alemannischen Instituts, 2017)
Der Band enthält Beiträge zur Geschichte des Gartenbaus von der Jungsteinzeit bis in die Gegenwart und schließt mit einem Schwerpunkt zur Kultivierung von traditionellen Obstsorten in Südbaden
Keywords: Eichstetten am Kaiserstuhl; Konferenzschrift -- 2015 -- Eichstetten; Mittelalter; Ernährung; Gartenkunst; Park; Geschichte; Gartengestaltung; Obstbau; Baden-Württemberg; Gartenbau