Steuer auf zuckerhaltige Getränke und Einflussnahme der Industrie zur Verhinderung regulatorischer Maßnahmen = Tax on sugar sweetened beverages and influence of the industry to prevent regulation
In Deutschland ist der Konsum zuckerhaltiger Getränke im weltweiten Vergleich hoch. Zuckerhaltige Getränke tragen zur Entstehung von Adipositas und Diabetes mellitus Typ 2 bei. Die Folgeerkrankungen stellen das Gesundheitssystem vor eine große Herausforderung. Daher gilt es, diese Erkrankungen von...
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , |
|---|---|
| Dokumenttyp: | Article (Journal) |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
2018
|
| In: |
Ernährungs-Umschau
Year: 2018, Jahrgang: 65, Heft: 2, Pages: 31-41 |
| ISSN: | 0174-0008 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: |
|
| Verfasserangaben: | Dr. Katrin Schaller, PD Dr. Ute Mons (beide: Stabsstelle Krebsprävention/WHO-Kollaborationszentrum für Tabakkontrolle), Deutsches Krebsforschungszentrum, Heidelberg |
MARC
| LEADER | 00000caa a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1014400864 | ||
| 003 | DE-627 | ||
| 005 | 20241202210704.0 | ||
| 007 | tu | ||
| 008 | 180220s2018 gw ||||| 00| ||ger c | ||
| 035 | |a (DE-627)1014400864 | ||
| 035 | |a (DE-599)GBV1014400864 | ||
| 035 | |a (OCoLC)1474571053 | ||
| 040 | |a DE-627 |b ger |c DE-627 |e rda | ||
| 041 | |a ger | ||
| 044 | |c XA-DE-HE | ||
| 084 | |a 33 |2 sdnb | ||
| 084 | |a 44.21 |2 bkl | ||
| 100 | 1 | |a Schaller, Katrin |e VerfasserIn |0 (DE-588)125738757X |0 (DE-627)1801698732 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Steuer auf zuckerhaltige Getränke und Einflussnahme der Industrie zur Verhinderung regulatorischer Maßnahmen |b = Tax on sugar sweetened beverages and influence of the industry to prevent regulation |c Dr. Katrin Schaller, PD Dr. Ute Mons (beide: Stabsstelle Krebsprävention/WHO-Kollaborationszentrum für Tabakkontrolle), Deutsches Krebsforschungszentrum, Heidelberg |
| 246 | 3 | 1 | |a Tax on sugar sweetened beverages and influence of the industry to prevent regulation |
| 264 | 1 | |c 2018 | |
| 300 | |a 11 | ||
| 336 | |a Text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a ohne Hilfsmittel zu benutzen |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a Band |b nc |2 rdacarrier | ||
| 520 | |a In Deutschland ist der Konsum zuckerhaltiger Getränke im weltweiten Vergleich hoch. Zuckerhaltige Getränke tragen zur Entstehung von Adipositas und Diabetes mellitus Typ 2 bei. Die Folgeerkrankungen stellen das Gesundheitssystem vor eine große Herausforderung. Daher gilt es, diese Erkrankungen von vorneherein zu verhindern. Eine Steuer auf zuckerhaltige Getränke kann als Bestandteil einer umfassenden Strategie einen wichtigen Beitrag zur Adipositasprävention leisten, wie die Erfahrung aus Mexiko, Frankreich und den USA zeigt. Die Lebensmittelindustrie versucht mit denselben Taktiken wie die Tabakindustrie, wirksame regulatorische Maßnahmen zu verhindern. Mit einem starken politischen Willen, Unterstützung aus Fachkreisen und der Bevölkerung ist es aber möglich, eine Steuer auf zuckerhaltige Getränke auch gegen den massiven Widerstand der Industrie einzuführen (Quelle: Verlag). --SW: Adipositas, Prävention, Lebensmittelindustrie, Zuckersteuer, Ernährungspolitik | ||
| 689 | 0 | 0 | |d s |0 (DE-588)4016953-4 |0 (DE-627)104306750 |0 (DE-576)208917845 |a Fettsucht |2 gnd |
| 689 | 0 | 1 | |d s |0 (DE-588)4034889-1 |0 (DE-627)10625040X |0 (DE-576)209009624 |a Lebensmittelindustrie |2 gnd |
| 689 | 0 | 2 | |d s |0 (DE-588)7697760-2 |0 (DE-627)618542833 |0 (DE-576)321745035 |a Corporate Social Responsibility |2 gnd |
| 689 | 0 | 3 | |d s |0 (DE-588)4036097-0 |0 (DE-627)106244361 |0 (DE-576)20901640X |a Lobbyismus |2 gnd |
| 689 | 0 | 4 | |d s |0 (DE-588)4347757-4 |0 (DE-627)156895722 |0 (DE-576)211488577 |a Zuckersteuer |2 gnd |
| 689 | 0 | 5 | |d s |0 (DE-588)4136584-7 |0 (DE-627)104331119 |0 (DE-576)209670436 |a Gesundheitsvorsorge |2 gnd |
| 689 | 0 | |5 (DE-627) | |
| 700 | 1 | |a Mons, Ute |d 1981- |e VerfasserIn |0 (DE-588)13684992X |0 (DE-627)587812753 |0 (DE-576)301308829 |4 aut | |
| 773 | 0 | 8 | |i Enthalten in |t Ernährungs-Umschau |d Wiesbaden : Umschau-Zeitschr.-Verl., 1954 |g 65(2018), 2, Seite 31-41 |w (DE-627)129537365 |w (DE-600)216425-5 |w (DE-576)014968401 |x 0174-0008 |7 nnas |a Steuer auf zuckerhaltige Getränke und Einflussnahme der Industrie zur Verhinderung regulatorischer Maßnahmen = Tax on sugar sweetened beverages and influence of the industry to prevent regulation |
| 773 | 1 | 8 | |g volume:65 |g year:2018 |g number:2 |g pages:31-41 |g extent:11 |a Steuer auf zuckerhaltige Getränke und Einflussnahme der Industrie zur Verhinderung regulatorischer Maßnahmen = Tax on sugar sweetened beverages and influence of the industry to prevent regulation |
| 936 | b | k | |a 44.21 |j Ernährung |x Medizin |0 (DE-627)106409557 |
| 951 | |a AR | ||
| 990 | |a Gesundheitsvorsorge | ||
| 990 | |a Zuckersteuer | ||
| 990 | |a Lobbyismus | ||
| 990 | |a Corporate Social Responsibility | ||
| 990 | |a Lebensmittelindustrie | ||
| 990 | |a Fettsucht | ||
| 992 | |a 20241120 | ||
| 993 | |a Article | ||
| 994 | |a 2018 | ||
| 998 | |g 13684992X |a Mons, Ute |m 13684992X:Mons, Ute |d 50000 |e 50000PM13684992X |k 0/50000/ |p 2 |y j | ||
| 998 | |g 125738757X |a Schaller, Katrin |m 125738757X:Schaller, Katrin |d 50000 |e 50000PS125738757X |k 0/50000/ |p 1 |x j | ||
| 999 | |a KXP-PPN1014400864 |e 4616936773 | ||
| BIB | |a Y | ||
| SER | |a journal | ||
| JSO | |a {"language":["ger"],"id":{"eki":["1014400864"]},"type":{"bibl":"article-journal"},"origin":[{"dateIssuedKey":"2018","dateIssuedDisp":"2018"}],"person":[{"display":"Schaller, Katrin","family":"Schaller","given":"Katrin","role":"aut"},{"display":"Mons, Ute","family":"Mons","given":"Ute","role":"aut"}],"titleTranslated":[{"translated":"Tax on sugar sweetened beverages and influence of the industry to prevent regulation"}],"title":[{"subtitle":" = Tax on sugar sweetened beverages and influence of the industry to prevent regulation","title":"Steuer auf zuckerhaltige Getränke und Einflussnahme der Industrie zur Verhinderung regulatorischer Maßnahmen","title_sort":"Steuer auf zuckerhaltige Getränke und Einflussnahme der Industrie zur Verhinderung regulatorischer Maßnahmen"}],"physDesc":[{"extent":"11 S."}],"relHost":[{"pubHistory":["1.1954,1(Juni)-4; 2.1955 -"],"recId":"129537365","note":["Darin: Gemeinschafts-Verpflegung; ungezählte Beil. 32.1985 - 48.2001: Sonderheft; Wissen aktuell","Beteil. Körp. bis 14.1967: Verband Deutscher Diätassistentinnen e.V. Frankfurt am Main; bis 24.1977: Vereinigung staatlich anerkannter Diätassistentinnen und Ernährungsberaterinnen Deutschlands e.V.; bis 42.1995,11: Verband Deutscher Diätassistenten e.V.; bis 46.1999: Gütegemeinschaft Diätverpflegung e.V. Düsseldorf"],"disp":"Steuer auf zuckerhaltige Getränke und Einflussnahme der Industrie zur Verhinderung regulatorischer Maßnahmen = Tax on sugar sweetened beverages and influence of the industry to prevent regulationErnährungs-Umschau","title":[{"subtitle":"Forschung & Praxis ; Organ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE), des Verbandes der Diätassistenten, Deutscher Bundesverband e.V. (VDD), der Gütegemeinschaft Diät und Vollkost e.V. (GDV), des Verbandes der Oecotrophologen e.V. (VDOE), des Bundesverbandes Deutscher Ernährungsmediziner e.V. (BDEM)","title":"Ernährungs-Umschau","title_sort":"Ernährungs-Umschau"}],"titleAlt":[{"title":"Wissen aktuell"},{"title":"Gemeinschafts-Verpflegung"},{"title":"Zeitschrift über die Ernährung des Gesunden und Kranken"}],"part":{"issue":"2","year":"2018","extent":"11","pages":"31-41","text":"65(2018), 2, Seite 31-41","volume":"65"},"id":{"eki":["129537365"],"zdb":["216425-5"],"issn":["0174-0008","0340-2371","0340-2320"]},"corporate":[{"role":"isb","display":"Deutsche Gesellschaft für Ernährung"}],"type":{"bibl":"periodical"},"language":["ger"],"origin":[{"dateIssuedDisp":"1954-","publisherPlace":"Wiesbaden ; Frankfurt, M. ; Frankfurt, M. ; Sulzbach, Ts.","publisher":"Umschau-Zeitschr.-Verl. ; Umschau-Verl. ; Umschau-Zeitschr.-Verl. Breidenstein ; Umschau-Zeitschr.-Verl.","dateIssuedKey":"1954"}]}],"name":{"displayForm":["Dr. Katrin Schaller, PD Dr. Ute Mons (beide: Stabsstelle Krebsprävention/WHO-Kollaborationszentrum für Tabakkontrolle), Deutsches Krebsforschungszentrum, Heidelberg"]},"recId":"1014400864"} | ||
| SRT | |a SCHALLERKASTEUERAUFZ2018 | ||