Die Auswirkungen hohen hydrostatischen Druckes auf die Inaktivierung und auf Stoffwechselvorgänge während der Auskeimung von Bakteriensporen

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Bibliographic Details
Main Author: Sojka, Bernd (Author)
Format: Book/Monograph Thesis
Language:German
Published: 1996
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Author Notes:vorgelegt von Bernd Sojka
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