Wie sicher ist eine Supplementation mit beta-Carotin?: Untersuchungen zu pro-oxidativen Reaktionen durch beta-Carotin-Spaltprodukte - Sommerburg, Olaf (Ulm, Univ., Habil.-Schrift, 2005, 2005)
enth. zusätzlich 11 Sonderdrucke von Publ. d. Verf