Processing, storage, distribution of food: food in the medieval rural environment; Ruralia VIII, 7th - 12th September 2009, Lorca, Spain = Les aliments dans le monde rural médiéval = Verarbeitung, Lagerung, Verteilung und Verbrauch von Lebensmitteln
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| Corporate Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Conference Paper |
| Language: | English French German |
| Published: |
Turnhout
Brepols
2011
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| Series: | Ruralia
8 |
| In: |
Ruralia (8)
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| Volumes / Articles: | Show Volumes / Articles. |
| Subjects: | |
| Online Access: | Verlag, Inhaltsverzeichnis: https://swbplus.bsz-bw.de/bsz35212525Xinh.htm
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| Author Notes: | [ed.: Jan Klápště ...] |
| Item Description: | Beitr. teilw. dt., teilw. engl., teilw. franz |
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| ISBN: | 9782503536613 2503536611 |