Not befitting our divine country: eating meat in Japanese discourses of self and other from the seventeenth century to the present

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Krämer, Hans Martin (VerfasserIn)
Dokumenttyp: Article (Journal)
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: 2008
In: Food and foodways
Year: 2008, Jahrgang: 16, Heft: 1, Pages: 33-62
ISSN:1542-3484
Online-Zugang:Verlag, Volltext: http://www.ruhr-uni-bochum.de/gj/englisch/personal/kraemerprojekte/ff_16-1.pdf
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Verfasserangaben:Hans Martin Krämer
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Beschreibung:Gesehen am 12.02.2013
Beschreibung:Online Resource
ISSN:1542-3484