Riecke, J. (1999). Rheinfränkisches Kochbuch (um 1445) - [Rezension]. Wissenschaftlicher Literaturanzeiger, 38(1), .
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Riecke, Jörg. "Rheinfränkisches Kochbuch (um 1445) - [Rezension]." Wissenschaftlicher Literaturanzeiger 38, no. 1 (1999).
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Riecke, Jörg. "Rheinfränkisches Kochbuch (um 1445) - [Rezension]." Wissenschaftlicher Literaturanzeiger, vol. 38, no. 1, 1999.
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