APA (7th ed.) Citation

Gross, U., & Prien, R. (2014). "Reibschüsseln und Restromanen": Ernährungs- und Kochgewohnheiten im westlichen Mitteleuropa zwischen 300 und 800. Küche und Keller in Antike und Frühmittelalter.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Gross, Uwe, and Roland Prien. ""Reibschüsseln Und Restromanen": Ernährungs- Und Kochgewohnheiten Im Westlichen Mitteleuropa Zwischen 300 Und 800." Küche Und Keller in Antike Und Frühmittelalter 2014.

MLA (9th ed.) Citation

Gross, Uwe, and Roland Prien. ""Reibschüsseln Und Restromanen": Ernährungs- Und Kochgewohnheiten Im Westlichen Mitteleuropa Zwischen 300 Und 800." Küche Und Keller in Antike Und Frühmittelalter, 2014.