"Reibschüsseln und Restromanen": Ernährungs- und Kochgewohnheiten im westlichen Mitteleuropa zwischen 300 und 800

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Bibliographic Details
Main Authors: Gross, Uwe (Author) , Prien, Roland (Author)
Format: Chapter/Article Conference Paper
Language:German
English
Published: 2014
In: Küche und Keller in Antike und Frühmittelalter
Year: 2014, Pages: 223-256
Subjects:
Online Access: Get full text
Author Notes:Uwe Gross und Roland Prien
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