Effect of a traditional processing method on the chemical composition of local white lupin (Lupinus albus L.) seed in North-Western Ethiopia

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Likawent Yeheyis Engedaw (Berichterstattung) , Wink, Michael (Berichterstattung)
Dokumenttyp: Article (Journal)
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: 2011
In: Zeitschrift für Naturforschung. C, a journal of biosciences
Year: 2011, Jahrgang: 66, Heft: 7/8, Pages: 403-408
ISSN:1865-7125
DOI:10.1515/znc-2011-7-812
Online-Zugang:Verlag, lizenzpflichtig, Volltext: https://doi.org/10.1515/znc-2011-7-812
Volltext
Verfasserangaben:Likawent Yeheyis, Claudia Kijora, Michael Wink, Kurt J. Peters
Beschreibung
Beschreibung:Gesehen am 17.02.2015
Beschreibung:Online Resource
ISSN:1865-7125
DOI:10.1515/znc-2011-7-812