Einleitung zu "Geist der Kochkunst"

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Bibliographic Details
Main Author: Harth, Dietrich (Author)
Format: Chapter/Article
Language:German
Published: Heidelberg Manutius-Verlag 1994
Series:Harth, Dietrich 1934- Schriften. 67
In: Schriften. (67)

Online Access:Resolving-System, kostenfrei, Volltext: http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bsz:16-heidok-189576
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Author Notes:Dietrich Harth
Description
Item Description:Aus: von Rumohr, Karl Friedrich (Hrsg.): Geist der Kochkunst. Manutius-Verlag, Heidelberg 1994, V-XVII . ISBN 3-925678-46-8
Online publiziert: 2015
Physical Description:Online Resource