Wink, M. (2003). Alkaloids: Properties and determination. Encyclopedia of food sciences and nutrition. https://doi.org/10.1016/B0-12-227055-X/00029-8
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Wink, Michael. "Alkaloids: Properties and Determination." Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition 2003. https://doi.org/10.1016/B0-12-227055-X/00029-8.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Wink, Michael. "Alkaloids: Properties and Determination." Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition, 2003, https://doi.org/10.1016/B0-12-227055-X/00029-8.
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