Ritz, E. (2012). Gesundheitsrisiko durch Phosphatzusätze in Nahrungsmitteln. Deutsches Ärzteblatt, 109(4), .
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Ritz, Eberhard. "Gesundheitsrisiko Durch Phosphatzusätze in Nahrungsmitteln." Deutsches Ärzteblatt 109, no. 4 (2012).
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Ritz, Eberhard. "Gesundheitsrisiko Durch Phosphatzusätze in Nahrungsmitteln." Deutsches Ärzteblatt, vol. 109, no. 4, 2012.
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