Auswirkungen von hohem hydrostatischem Druck auf Schimmelpilze und die Synthese des Mycotoxins Patulin
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Dokumenttyp: | Buch/Monographie Hochschulschrift |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
2001
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| DOI: | 10.11588/heidok.00001656 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Resolving-System, kostenfrei, Volltext: https://doi.org/10.11588/heidok.00001656 Verlag, kostenfrei, Volltext: http://www.ub.uni-heidelberg.de/archiv/1656 
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| Verfasserangaben: | Natalia Merkulow |
| Beschreibung: | Online Resource |
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| DOI: | 10.11588/heidok.00001656 |