Rösch, M. (2015). Alles nur Roggen?: Mittelalterliche Landwirtschaft und Ernährung im dörflichen, klösterlichen und feudalen Umfeld. Kelten, Dinkel, Eisenerz.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Rösch, Manfred. "Alles Nur Roggen?: Mittelalterliche Landwirtschaft Und Ernährung Im Dörflichen, Klösterlichen Und Feudalen Umfeld." Kelten, Dinkel, Eisenerz 2015.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Rösch, Manfred. "Alles Nur Roggen?: Mittelalterliche Landwirtschaft Und Ernährung Im Dörflichen, Klösterlichen Und Feudalen Umfeld." Kelten, Dinkel, Eisenerz, 2015.
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