Current research in food science

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Bibliographische Detailangaben
Dokumenttyp: Edited Volume Zeitschrift
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Amsterdam Elsevier [2019]-
Volumes / Articles: Show Volumes / Articles.
ISSN:2665-9271
Schlagworte:
Online-Zugang:Frontdoor-Url: https://ezb.ur.de/?3010862-7
Verlag, kostenfrei: https://www.sciencedirect.com/journal/current-research-in-food-science
Langzeitarchivierung, kostenfrei: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/journals/3927/
Volltext
Beschreibung
Veröffentlicht:Volume 1 (November 2019)-
Beschreibung:Gesehen am 06.10.20
Beschreibung:Online Resource
ISSN:2665-9271
Zugangseinschränkungen:Open Access