Deutsche Eßkultur am Versailler Hof Ludwigs XIV.: über die kulinarischen Vorlieben und Abneigungen der Elisabeth Charlotte von Orléans

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Mattheier, Klaus J. (VerfasserIn)
Dokumenttyp: Kapitel/Artikel Konferenzschrift
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: 1997
In: Essen und kulturelle Identität
Year: 1997, Pages: 148-154
Online-Zugang: Volltext
Verfasserangaben:Klaus J. Mattheier

MARC

LEADER 00000caa a2200000 c 4500
001 1696323614
003 DE-627
005 20220818055045.0
007 tu
008 200428s1997 xx ||||| 00| ||ger c
035 |a (DE-627)1696323614 
035 |a (DE-599)KXP1696323614 
035 |a (OCoLC)1341316901 
040 |a DE-627  |b ger  |c DE-627  |e rda 
041 |a ger 
084 |a 53  |2 sdnb 
100 1 |a Mattheier, Klaus J.  |d 1941-2020  |e VerfasserIn  |0 (DE-588)115708197  |0 (DE-627)077419448  |0 (DE-576)290031842  |4 aut 
245 1 0 |a Deutsche Eßkultur am Versailler Hof Ludwigs XIV.  |b über die kulinarischen Vorlieben und Abneigungen der Elisabeth Charlotte von Orléans  |c Klaus J. Mattheier 
264 1 |c 1997 
300 |a 7 
336 |a Text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a ohne Hilfsmittel zu benutzen  |b n  |2 rdamedia 
338 |a Band  |b nc  |2 rdacarrier 
773 0 8 |i Enthalten in  |t Essen und kulturelle Identität  |d Berlin : Akad.-Verl., 1997  |g (1997), Seite 148-154  |h 589 S.  |w (DE-627)223630233  |w (DE-576)053271122  |z 3050026529  |7 nnam  |a Deutsche Eßkultur am Versailler Hof Ludwigs XIV. über die kulinarischen Vorlieben und Abneigungen der Elisabeth Charlotte von Orléans 
773 1 8 |g year:1997  |g pages:148-154  |g extent:7  |a Deutsche Eßkultur am Versailler Hof Ludwigs XIV. über die kulinarischen Vorlieben und Abneigungen der Elisabeth Charlotte von Orléans 
951 |a AR 
992 |a 20201216 
993 |a ConferencePaper 
994 |a 1997 
998 |g 115708197  |a Mattheier, Klaus J.  |m 115708197:Mattheier, Klaus J.  |d 90000  |e 90000PM115708197  |k 0/90000/  |p 1  |x j  |y j 
999 |a KXP-PPN1696323614  |e 382622244X 
BIB |a Y 
JSO |a {"id":{"eki":["1696323614"]},"title":[{"title_sort":"Deutsche Eßkultur am Versailler Hof Ludwigs XIV.","title":"Deutsche Eßkultur am Versailler Hof Ludwigs XIV.","subtitle":"über die kulinarischen Vorlieben und Abneigungen der Elisabeth Charlotte von Orléans"}],"origin":[{"dateIssuedKey":"1997","dateIssuedDisp":"1997"}],"person":[{"family":"Mattheier","given":"Klaus J.","display":"Mattheier, Klaus J.","roleDisplay":"VerfasserIn","role":"aut"}],"name":{"displayForm":["Klaus J. Mattheier"]},"recId":"1696323614","relHost":[{"name":{"displayForm":["hrsg. von Hans Jürgen Teuteberg ... Mit Beitr. von E. Barlösius ..."]},"origin":[{"publisherPlace":"Berlin","dateIssuedKey":"1997","publisher":"Akad.-Verl.","dateIssuedDisp":"1997"}],"id":{"eki":["223630233"],"isbn":["3050026529"]},"physDesc":[{"extent":"589 S.","noteFormat":"25 cm","noteIll":"Ill., graph. Darst."}],"relMultPart":[{"title":[{"title":"Kulturthema Essen","title_sort":"Kulturthema Essen"}],"origin":[{"publisher":"Akademie-Verl.","dateIssuedKey":"1993","dateIssuedDisp":"1993-","publisherPlace":"Berlin"}],"id":{"zdb":["1395253-5"],"eki":["234523794"],"issn":["1430-7251"]},"pubHistory":["1.1993 -"],"part":{"number":["2"],"number_sort":["2"]},"dispAlt":"Kulturthema Essen","type":{"bibl":"serial"},"disp":"Kulturthema Essen","recId":"234523794","language":["ger"]}],"person":[{"family":"Teuteberg","given":"Hans Jürgen","roleDisplay":"Hrsg.","display":"Teuteberg, Hans Jürgen","role":"edt"},{"display":"Barlösius, Eva","role":"oth","family":"Barlösius","given":"Eva"}],"title":[{"title_sort":"Essen und kulturelle Identität","title":"Essen und kulturelle Identität","subtitle":"europäische Perspektiven ; [2. Internationales Kolloquium zur Kulturwissenschaft des Essens, vom 21. bis 24. März im Wissenschaftszentrum Schloß Thurnau]"}],"disp":"Deutsche Eßkultur am Versailler Hof Ludwigs XIV. über die kulinarischen Vorlieben und Abneigungen der Elisabeth Charlotte von OrléansEssen und kulturelle Identität","type":{"bibl":"edited-book"},"recId":"223630233","language":["ger","eng"],"corporate":[{"role":"oth","display":"Internationales Kolloquium zur Kulturwissenschaft des Essens (2, 1994, Thurnau)"}],"part":{"pages":"148-154","year":"1997","extent":"7","text":"(1997), Seite 148-154"}}],"language":["ger"],"type":{"bibl":"chapter"},"physDesc":[{"extent":"7 S."}]} 
SRT |a MATTHEIERKDEUTSCHEES1997