Ernährungszahnmedizin
Intro -- Cover -- Halftitle Page -- Title Page -- Copyright Page -- Inhalt -- Vorwort -- Autoren -- 1 EINLEITUNG: Ursachengerichtete Zahnmedizin -- 2 Orale Erkrankungen -- 2.1 Karies -- 2.1.1 Epidemiologie, Ätiologie und beeinflussende Faktoren -- 2.1.2 Therapie und Prävention -- 2.2 Parodontale E...
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , , , , , , |
|---|---|
| Dokumenttyp: | Buch/Monographie |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Berlin Chicago Tokio
Quintessenz Publishing
2022
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Aggregator, lizenzpflichtig: https://ebookcentral.proquest.com/lib/kxp/detail.action?docID=7017276
|
| Verfasserangaben: | Johan Wölber, Christian Tennert (Hrsg.) ; mit Beiträgen von: Valentin Bartha, Henrik Dommisch, Julia Kitzmann, Denica Kuzmanova, Adrian Lussi [und drei anderen] |
MARC
| LEADER | 00000cam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1807760219 | ||
| 003 | DE-627 | ||
| 005 | 20230114181846.0 | ||
| 007 | cr uuu---uuuuu | ||
| 008 | 220624s2022 gw |||||o 00| ||ger c | ||
| 020 | |a 9783868676365 |9 978-3-86867-636-5 | ||
| 035 | |a (DE-627)1807760219 | ||
| 035 | |a (DE-599)KEP078940680 | ||
| 035 | |a (EBC)EBC7017276 | ||
| 035 | |a (EBL)EBL7017276 | ||
| 035 | |a (DE-627-1)078940680 | ||
| 040 | |a DE-627 |b ger |c DE-627 |e rda | ||
| 041 | |a ger | ||
| 044 | |c XA-DE-BE |c XD-US |c XB-JP | ||
| 082 | 0 | |a 616.3106 |q SEPA |2 23/ger | |
| 084 | |a 33 |2 sdnb | ||
| 084 | |a 33 |2 sdnb | ||
| 084 | |a YP 2000 |q SEPA |2 rvk |0 (DE-625)rvk/153978:12905 | ||
| 084 | |a YT 2297 |q SEPA |2 rvk |0 (DE-625)rvk/154164:13006 | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Ernährungszahnmedizin |c Johan Wölber, Christian Tennert (Hrsg.) ; mit Beiträgen von: Valentin Bartha, Henrik Dommisch, Julia Kitzmann, Denica Kuzmanova, Adrian Lussi [und drei anderen] |
| 264 | 1 | |a Berlin |a Chicago |a Tokio |b Quintessenz Publishing |c 2022 | |
| 264 | 4 | |c © 2022 | |
| 300 | |a 1 Online-Ressource (X, 166 Seiten) |b Illustrationen, Diagramme | ||
| 336 | |a Text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a Computermedien |b c |2 rdamedia | ||
| 338 | |a Online-Ressource |b cr |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Description based on publisher supplied metadata and other sources | ||
| 520 | |a Intro -- Cover -- Halftitle Page -- Title Page -- Copyright Page -- Inhalt -- Vorwort -- Autoren -- 1 EINLEITUNG: Ursachengerichtete Zahnmedizin -- 2 Orale Erkrankungen -- 2.1 Karies -- 2.1.1 Epidemiologie, Ätiologie und beeinflussende Faktoren -- 2.1.2 Therapie und Prävention -- 2.2 Parodontale Erkrankungen -- 2.2.1 Gingivitis -- 2.2.2 Parodontitis -- 2.2.3 Epidemiologie der parodontalen Erkrankungen -- 2.2.4 Ätiologische Modelle zur Gingivitis- und Parodontitisentstehung -- 2.2.5 Risikofaktoren der Parodontitis -- 2.2.6 Einfluss der Ernährung auf parodontale Erkrankungen -- 2.2.7 Klassische Therapie und Prävention der Gingivitis und Parodontitis -- 2.3 Gemeinsame Betrachtung von Karies und Parodontitis -- 2.4 Nichtkariöse Zahnhartsubstanzdefekte/Erosionen -- 2.4.1 Definition und Erscheinungsbild von Erosionen -- 2.4.2 Prävalenz von Erosionen -- 2.4.3 Ätiologie von Erosionen -- 2.5 Halitosis -- 2.5.1 Klassifikation von Mundgeruch -- 2.5.2 Epidemiologie -- 2.5.3 Ätiologie -- 2.5.4 Die Rolle der Ernährung bei der Ätiologie von Halitosis -- 2.5.5 Therapie -- 3 Nahrung, Nährstoffe und ihre Bedeutung für die (Mund-)Gesundheit -- 3.1 Makronährstoffe -- 3.1.1 Energiebedarf und Bedeutung der Energiezufuhr -- 3.1.2 Kohlenhydrate -- 3.1.3 Fette -- 3.1.4 Proteine -- 3.1.5 Cholesterin -- 3.2 Mikronährstoffe -- 3.2.1 Vitamine -- 3.2.2 Mengen- und Spurenelemente -- 3.2.3 Sekundäre Pflanzenstoffe, Präbiotika und Nitrate -- 3.3 Einfluss der Ernährung auf Entzündungen -- 3.3.1 Salicylate in Lebensmitteln -- 3.3.2 Antioxidative Kapazität von Nahrungsmitteln -- 3.3.4 Acrylamide -- 3.3.5 Andere entzündungsmodulierende Einflüsse -- 4 Präventive Ernährung und begleitende Ernährungstherapie bei oralen Erkrankungen -- 4.1 Prävention und Therapie der Karies -- 4.1.1 Strategien zur Zuckervermeidung und Zuckerentwöhnung -- 4.1.2 Häufigkeit der Zuckerexposition reduzieren. | ||
| 650 | 4 | |a Electronic books | |
| 689 | 0 | 0 | |d s |0 (DE-588)4170752-7 |0 (DE-627)105399876 |0 (DE-576)209932473 |a Mundkrankheit |2 gnd |
| 689 | 0 | 1 | |d s |0 (DE-588)4340678-6 |0 (DE-627)153227672 |0 (DE-576)211416533 |a Gesunde Ernährung |2 gnd |
| 689 | 0 | |5 DE-101 | |
| 700 | 1 | |a Wölber, Johan |d 1980- |e HerausgeberIn |e VerfasserIn |0 (DE-588)141866934 |0 (DE-627)704082101 |0 (DE-576)326486860 |4 edt |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Tennert, Christian |d 1981- |e HerausgeberIn |e VerfasserIn |0 (DE-588)1127342096 |0 (DE-627)881847356 |0 (DE-576)48517880X |4 edt |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Bartha, Valentin |d 1976- |e VerfasserIn |0 (DE-588)1020594519 |0 (DE-627)691271194 |0 (DE-576)361429614 |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Dommisch, Henrik |d 1976- |e VerfasserIn |0 (DE-588)128843160 |0 (DE-627)382393759 |0 (DE-576)29735924X |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Kitzmann, Julia |d 1986- |e VerfasserIn |0 (DE-588)1188422146 |0 (DE-627)1667354108 |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Kuzmanova, Denica |e VerfasserIn |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Lussi, Adrian |e VerfasserIn |0 (DE-588)1053850700 |0 (DE-627)790797291 |0 (DE-576)409787779 |4 aut | |
| 710 | 2 | |a Quintessenz Verlags-GmbH |e Verlag |0 (DE-588)2018532-7 |0 (DE-627)101970307 |0 (DE-576)191720771 |4 pbl | |
| 776 | 1 | |z 9781786980984 | |
| 776 | 0 | 8 | |i Erscheint auch als |n Druck-Ausgabe |t Ernährungszahnmedizin |b 1. Auflage 2022 |d Berlin : Quintessenz Publishing, 2022 |h X, 166 Seiten |w (DE-627)1797802518 |z 9783868675825 |
| 856 | 4 | 0 | |u https://ebookcentral.proquest.com/lib/kxp/detail.action?docID=7017276 |m X:EBC |x Aggregator |z lizenzpflichtig |
| 912 | |a ZDB-30-PQE | ||
| 936 | r | v | |a YP 2000 |b Allgemeines |k Medizin |k Zahnmedizin |k Allgemeine Zahnmedizin |k Zahnpflege (Mundpflege), Zahnpflegemittel, Prophylaxe |k Allgemeines |0 (DE-627)1270954253 |0 (DE-625)rvk/153978:12905 |0 (DE-576)200954253 |
| 936 | r | v | |a YT 2297 |b Zahnmedizin |k Medizin |k Allgemeine Therapie |k Ernährung und Diätetik |k Lebensmittel, Ernährungswissenschaft |k Lebensmittel, Ernährungswissenschaft |k B. Sachschlüssel |k Unterteilung nach medizinischen Disziplinen |k Zahnmedizin |0 (DE-627)1277899959 |0 (DE-625)rvk/154164:13006 |0 (DE-576)207899959 |
| 951 | |a BO | ||
| 990 | |a Gesunde Ernährung | ||
| 990 | |a Mundkrankheit | ||
| 992 | |a 20230525 | ||
| 993 | |a Book | ||
| 994 | |a 2022 | ||
| 998 | |g 1020594519 |a Bartha, Valentin |m 1020594519:Bartha, Valentin |d 910000 |d 910800 |e 910000PB1020594519 |e 910800PB1020594519 |k 0/910000/ |k 1/910000/910800/ |p 1 |x j | ||
| 999 | |a KXP-PPN1807760219 |e 4325111549 | ||
| BIB | |a Y | ||
| JSO | |a {"note":["Description based on publisher supplied metadata and other sources"],"corporate":[{"display":"Quintessenz Verlags-GmbH","role":"pbl","roleDisplay":"Verlag"}],"language":["ger"],"recId":"1807760219","physDesc":[{"noteIll":"Illustrationen, Diagramme","extent":"1 Online-Ressource (X, 166 Seiten)"}],"type":{"bibl":"edited-book","media":"Online-Ressource"},"origin":[{"publisher":"Quintessenz Publishing","publisherPlace":"Berlin ; Chicago ; Tokio","dateIssuedKey":"2022","dateIssuedDisp":"2022"}],"id":{"isbn":["9783868676365"],"eki":["1807760219"]},"person":[{"given":"Johan","family":"Wölber","display":"Wölber, Johan","role":"edt","roleDisplay":"HerausgeberIn"},{"role":"edt","roleDisplay":"HerausgeberIn","display":"Tennert, Christian","family":"Tennert","given":"Christian"},{"family":"Bartha","given":"Valentin","display":"Bartha, Valentin","roleDisplay":"VerfasserIn","role":"aut"},{"given":"Henrik","family":"Dommisch","role":"aut","roleDisplay":"VerfasserIn","display":"Dommisch, Henrik"},{"given":"Julia","family":"Kitzmann","role":"aut","roleDisplay":"VerfasserIn","display":"Kitzmann, Julia"},{"family":"Kuzmanova","given":"Denica","display":"Kuzmanova, Denica","roleDisplay":"VerfasserIn","role":"aut"},{"given":"Adrian","family":"Lussi","display":"Lussi, Adrian","role":"aut","roleDisplay":"VerfasserIn"}],"name":{"displayForm":["Johan Wölber, Christian Tennert (Hrsg.) ; mit Beiträgen von: Valentin Bartha, Henrik Dommisch, Julia Kitzmann, Denica Kuzmanova, Adrian Lussi [und drei anderen]"]},"title":[{"title":"Ernährungszahnmedizin","title_sort":"Ernährungszahnmedizin"}]} | ||
| SRT | |a BARTHAVALEERNAEHRUNG2022 | ||