Gastronomie zwischen Strukturwandel und COVID-19-Krise: Handlungsmöglichkeiten für Wirtschaftsförderung und Stadtmarketing
Gespeichert in:
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| Dokumenttyp: | Kapitel/Artikel |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
2023
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| In: |
Wirtschaftsförderung in der Krise
Year: 2023, Pages: 39-57 |
| DOI: | 10.1007/978-3-658-41390-3_4 |
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| Verfasserangaben: | Martin Franz, Thomas Neise und Philip Verfürth |
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