Fatty acid composition of the milk of well-nourished Sudanese women

The fatty acid (FA) composition of samples of breast milk obtained from well-nourished Sudanese women was determined by capillary gas chromatography. Saturated fatty acids (SFA) constituted 46%, mo...

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Laryea, Maurice Daniel (VerfasserIn) , Leichsenring, Michael (VerfasserIn) , Mrotzek, M. (VerfasserIn) , El-Amin, Eisa O. (VerfasserIn) , Kharib, Abbas O. El (VerfasserIn) , Ahmed, Hassan M. (VerfasserIn) , Bremer, Hans J. (VerfasserIn)
Dokumenttyp:	Article (Journal)
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	1995
In:	International journal of food sciences and nutrition Year: 1995, Jahrgang: 46, Heft: 3, Pages: 205-214
ISSN:	1465-3478
DOI:	10.3109/09637489509012550
Online-Zugang:	Verlag, lizenzpflichtig, Volltext: https://doi.org/10.3109/09637489509012550 Verlag, lizenzpflichtig, Volltext: https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.3109/09637489509012550
Verfasserangaben:	M. D. Laryea, M. Leichsenring, M. Mrotzek, Eisa O. El-Amin, Abbas O. El Kharib, Hassan M. Ahmed, H. J. Bremer

Beschreibung
Zusammenfassung:	The fatty acid (FA) composition of samples of breast milk obtained from well-nourished Sudanese women was determined by capillary gas chromatography. Saturated fatty acids (SFA) constituted 46%, mo...
Beschreibung:	Elektronische Reproduktion der Druck-Ausgabe 6. Juli 2009 Gesehen am 29.05.2024
Beschreibung:	Online Resource
ISSN:	1465-3478
DOI:	10.3109/09637489509012550