Essen und kulturelle Identität: europäische Perspektiven ; [2. Internationales Kolloquium zur Kulturwissenschaft des Essens, vom 21. bis 24. März im Wissenschaftszentrum Schloß Thurnau]
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| Corporate Author: | |
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| Other Authors: | , |
| Format: | Conference Paper |
| Language: | German English |
| Published: |
Berlin
Akad.-Verl.
1997
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| Series: | Kulturthema Essen
2 |
| In: |
Kulturthema Essen (2)
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| Volumes / Articles: | Show Volumes / Articles. |
| Subjects: | |
| Online Access: | Verlag, Inhaltsverzeichnis: https://swbplus.bsz-bw.de/bsz053271122inh.htm
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| Author Notes: | hrsg. von Hans Jürgen Teuteberg ... Mit Beitr. von E. Barlösius ... |
| ISBN: | 3050026529 |
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