Umwelt, Anbau und Verarbeitung - Einfluss auf die Qualität: 20./21. März 1997 in Wädenswil, Schweiz
Gespeichert in:
| Körperschaft: | |
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| Dokumenttyp: | Konferenzschrift |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Freising-Weihenstephan
DGQ c/o Lehrstuhl für Obstbau, Techn. Univ., München
1997
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| Schriftenreihe: | Vortragstagung / Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel) e.V.
32 |
| In: |
Vortragstagung / Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel), DGQ (32)
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| Volumes / Articles: | Show Volumes / Articles. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis: http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&doc_number=007800823&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| Verfasserangaben: | Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel) |
| Beschreibung: | Beitr. teilw. dt., teilw. engl. - Literaturangaben |
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| ISBN: | 3980523012 |