Der Kampf um das tägliche Brot: Nahrungsmangel, Versorgungspolitik und Protest 1770 - 1990 - Gailus, Manfred; Volkmann, Heinrich (Schriften des Zentralinstituts für Sozialwissenschaftliche Forschung der Freien Universität Berlin, 1994)
Literaturverz. S. [449] - 477
Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke
Keywords: Konferenzschrift; Aufsatzsammlung; Geschichte; Hungersnot; Geschichte 1770-1990; Soziale Unruhen; Ernährungskrise