Buchumschlag

European journal of lipid science and technology

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Bibliographische Detailangaben
Vorheriger Titel:Fett
Dokumenttyp: Edited Volume Zeitschrift
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Weinheim Wiley-VCH [2000]-
Volumes / Articles: Show Volumes / Articles.
ISSN:1438-9312
1438-7697
1521-4133
DOI:10.1002/(ISSN)1438-9312
Schlagworte:
Zeitschrift
Online-Ressource
Lipide
Lebensmitteltechnologie
Online-Zugang:Resolving-System: https://doi.org/10.1002/(ISSN)1438-9312
Frontdoor-Url: https://ezb.ur.de/?2012720-0
Verlag: https://onlinelibrary.wiley.com/journal/14389312
Volltext
Beschreibung
Veröffentlicht:102.2000 -
Beschreibung:Gesehen am 15.11.2022
Fortsetzung der Druck-Ausgabe
Beschreibung:Online Resource
ISSN:1438-9312
1438-7697
1521-4133
DOI:10.1002/(ISSN)1438-9312

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