(2016). Kulinaristik: Wissenschaft, Kultur, Praxis. Umschau Zeitschriftenverlag GmbH - Ein Unternehmen der ACM Unternehmensgruppe.
Chicago Style (17th ed.) CitationKulinaristik: Wissenschaft, Kultur, Praxis. Wiesbaden: Umschau Zeitschriftenverlag GmbH - Ein Unternehmen der ACM Unternehmensgruppe, 2016.
MLA (9th ed.) CitationKulinaristik: Wissenschaft, Kultur, Praxis. Umschau Zeitschriftenverlag GmbH - Ein Unternehmen der ACM Unternehmensgruppe, 2016.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.