Kulinaristik: Wissenschaft, Kultur, Praxis
Gespeichert in:
| Vorheriger Titel: | Palatum |
|---|---|
| Dokumenttyp: | Edited Volume Zeitschrift |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Wiesbaden
Umschau Zeitschriftenverlag GmbH - Ein Unternehmen der ACM Unternehmensgruppe
2011-[2016]
Walldorf Geschäftsstelle d. Forums 2012-2014 Wiesloch Neuer Umschau-Buchverl. 2015 Neustadt, Weinstr. 2011 |
| Volumes / Articles: | Show Volumes / Articles. |
| ISSN: | 2192-5968 1869-294X |
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| Online-Zugang: |
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| Verfasserangaben: | Herausgeber: Kulinaristik Forum, Netzwerk für Wissenschaft, Kultur und Praxis |
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