Lebensmittelverarbeitung im Haushalt - Andreä, Jörg; Baier, Elvira Dorothea, Expertin für Haushaltstechnik; Bölts, Margit; Bognar, Antal; Dickau, Torsten; Godineau, Cecile; Geppert, Jasmin; Gillmann, Pierre-Oliver; Gomm, Ute; Kindermann, Michael; Klingshirn, Astrid; Leicht-Eckardt, Elisabeth; et al. (AID, 2016)
Literaturangaben