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True to type?: EU-style date marking and the valuation of perishable food
von D'Amato, Alessio (VerfasserIn)
, Goeschl, Timo (VerfasserIn)
, Lorè, Luisa (VerfasserIn)
, Zoli, Mariangela (VerfasserIn)
,
in:
Food policy, 114 (2023) vom: Jan., Seite 1-15
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True to type?: EU-style date marking and the valuation of perishable food
von D'Amato, Alessio (VerfasserIn)
, Goeschl, Timo (VerfasserIn)
, Lorè, Luisa (VerfasserIn)
, Zoli, Mariangela (VerfasserIn)
,
in:
Food policy, 114 (2023), Artikel-ID 102381, Seite 1-15
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D'Amato, Alessio
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Lorè, Luisa
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