Entwicklung von Nachweisverfahren für toxische Solanum-Glykoalkaloide und ihre Anwendung in Kartoffeln und daraus zubereiteten Produkten

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Distl, Melanie (Autor)
Formato: Book/Monograph Tesis
Lenguaje:alemán
Publicado: 2007
Materias:
Acceso en línea: Enlace del recurso
Notas de Autor:vorgelegt von Melanie Distl
Descripción
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