"Reibschüsseln und Restromanen": Ernährungs- und Kochgewohnheiten im westlichen Mitteleuropa zwischen 300 und 800

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Bibliographic Details
Main Authors:	Gross, Uwe (Author) , Prien, Roland (Author)
Format:	Conference Paper
Language:	German
Published:	Heidelberg Universitätsbibliothek Heidelberg 2014
Series:	Gross, Uwe 1955- Schriften von Uwe Gross. 124
In:	Schriften von Uwe Gross. (124)
Subjects:	Geschichte 300-800 Mörser Keramik Kochen Südwestdeutschland
Online Access:	Resolving-System, kostenfrei, Volltext: http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bsz:16-artdok-25488
Author Notes:	Uwe Gross; Roland Prien

"Reibschüsseln und Restromanen": Ernährungs- und Kochgewohnheiten im westlichen Mitteleuropa zwischen 300 und 800 by Gross, Uwe (Author) , Prien, Roland (Author) ,

in: Küche und Keller in Antike und Frühmittelalter, (2014), Seite 223-256

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