Jahrbuch für Kulinaristik: the German journal of food studies and hospitality : Wissenschaft, Kultur Praxis
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | |
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| Dokumenttyp: | Sammelband Zeitschrift |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
München
Iudicium Verlag GmbH
[2017]-
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| Volumes / Articles: | Show Volumes / Articles. |
| ISSN: | 2567-4900 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: |
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| Veröffentlicht: | Band 1 (2017)- |
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| Beschreibung: | oo Gesehen am 29.01.2020 |
| Beschreibung: | Online Resource |
| ISSN: | 2567-4900 |