Gastronomie zwischen Strukturwandel und COVID-19-Krise: Handlungsmöglichkeiten für Wirtschaftsförderung und Stadtmarketing

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Franz, Martin (VerfasserIn) , Neise, Thomas (VerfasserIn) , Verfürth, Philip (VerfasserIn)
Dokumenttyp: Kapitel/Artikel
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: 2023
In: Wirtschaftsförderung in der Krise
Year: 2023, Pages: 39-57
DOI:10.1007/978-3-658-41390-3_4
Schlagworte:
Online-Zugang:Verlag, lizenzpflichtig: https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/978-3-658-41390-3_4.pdf
Resolving-System, lizenzpflichtig: https://doi.org/10.1007/978-3-658-41390-3_4
Volltext
Verfasserangaben:Martin Franz, Thomas Neise und Philip Verfürth
Beschreibung
Beschreibung:Online Resource
ISBN:9783658413903
DOI:10.1007/978-3-658-41390-3_4