Gastronomie zwischen Strukturwandel und COVID-19-Krise: Handlungsmöglichkeiten für Wirtschaftsförderung und Stadtmarketing
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Chapter/Article |
| Language: | German |
| Published: |
2023
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| In: |
Wirtschaftsförderung in der Krise
Year: 2023, Pages: 39-57 |
| DOI: | 10.1007/978-3-658-41390-3_4 |
| Subjects: | |
| Online Access: | Verlag, lizenzpflichtig: https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/978-3-658-41390-3_4.pdf Resolving-System, lizenzpflichtig: https://doi.org/10.1007/978-3-658-41390-3_4 
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| Author Notes: | Martin Franz, Thomas Neise und Philip Verfürth |
| Physical Description: | Online Resource |
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| ISBN: | 9783658413903 |
| DOI: | 10.1007/978-3-658-41390-3_4 |