Ernährungsungleichheiten und Solidarische Landwirtschaften: Ergebnisse einer Mitgliederbefragung in der Metropolregion Rhein-Neckar

Die im Folgenden präsentierte Studie untersucht die Zusammensetzung von Mitgliedern solidarischer Landwirtschaften (SoLawi) in der Metropolregion Rhein-Neckar. Die Untersuchung ist Teil eines größeren BMBF-geförderten Forschungsprojektes namens Food for Justice (2019–2025) zu Ungleichheit...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Müller-Blondeau, Judith Christine (Verfasst von)
Dokumenttyp: Buch/Monographie Arbeitspapier
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Heidelberg Food for Justice: Power, Politics, and Food Inequalities in a Bioeconomy 2025
Schriftenreihe:Food for justice working paper series paper #16
In: Food for justice working paper series (paper #16)

DOI:10.60504/ffjwp.2025.16.113367
Schlagworte:
Online-Zugang:Resolving-System, kostenfrei, Volltext: https://doi.org/10.60504/ffjwp.2025.16.113367
Verlag, kostenfrei, Volltext: https://journals.ub.uni-heidelberg.de/index.php/ffjwp/article/view/113367
Verlag, kostenfrei: https://journals.ub.uni-heidelberg.de/index.php/ffjwp/article/view/113367/109089
Volltext
Verfasserangaben:Judith Müller
Beschreibung
Zusammenfassung:Die im Folgenden präsentierte Studie untersucht die Zusammensetzung von Mitgliedern solidarischer Landwirtschaften (SoLawi) in der Metropolregion Rhein-Neckar. Die Untersuchung ist Teil eines größeren BMBF-geförderten Forschungsprojektes namens Food for Justice (2019–2025) zu Ungleichheiten und sozialen Bewegungen im Ernährungs- und Landwirtschaftssektor in Deutschland und Brasilien. SoLawis stellen Orte sozialökologischer Transformationen in der Landwirtschaft dar, sind jedoch, wie wissenschaftliche Studien zeigen, gleichzeitig auch Orte sozialer Exklusion. Auf Basis empirischer Erhebungen werden die SoLawis in der Region in Hinblick auf intersektionale und sozioökonomische Disparitäten analysiert ...
Beschreibung:Online Resource
DOI:10.60504/ffjwp.2025.16.113367