APA (7th ed.) Citation

Butz, P., Koller, W., Braun, M., & Tauscher, B. (1993). Untersuchungen über chemische und sensorische Veränderungen bei der Hochdruckbehandlung von Grapefruitsaft. Kurzreferate und Teilnehmerverzeichnis / Gesellschaft Deutscher Chemiker, 24, .

Chicago Style (17th ed.) Citation

Butz, Peter, Wolf-Dietrich Koller, M. Braun, and Bernhard Tauscher. "Untersuchungen Über Chemische Und Sensorische Veränderungen Bei Der Hochdruckbehandlung Von Grapefruitsaft." Kurzreferate Und Teilnehmerverzeichnis / Gesellschaft Deutscher Chemiker 24 (1993).

MLA (9th ed.) Citation

Butz, Peter, et al. "Untersuchungen Über Chemische Und Sensorische Veränderungen Bei Der Hochdruckbehandlung Von Grapefruitsaft." Kurzreferate Und Teilnehmerverzeichnis / Gesellschaft Deutscher Chemiker, vol. 24, 1993.