Pasteurisierung von Lebensmitteln mit hydrostatischem Hochdruck
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| Main Author: | |
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| Format: | Article (Journal) |
| Language: | German |
| Published: |
1995
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| In: |
AID-Verbraucherdienst
Year: 1995, Volume: 10, Pages: 51-57 |
| ISSN: | 0720-7522 |
| Online Access: |
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| Author Notes: | B. Tauscher |
| ISSN: | 0720-7522 |
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