Pasteurisierung von Lebensmitteln mit hydrostatischem Hochdruck

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tauscher, Bernhard (Autor)
Formato: Article (Journal)
Lenguaje:alemán
Publicado: 1996
In: Flüssiges Obst
Year: 1996, Volumen: 63, Número: 3, Pages: 134-137
ISSN:0015-4539
Acceso en línea: Enlace del recurso
Notas de Autor:B. Tauscher
Search Result 1

Pasteurisierung von Lebensmitteln mit hydrostatischem Hochdruck por Tauscher, Bernhard (Autor)


Enlace del recurso
Article (Journal)