European food research and technology: official organ of the FECS/Division of Food Chemistry

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Bibliographische Detailangaben
Vorheriger Titel:Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A, European food research
Dokumenttyp: Sammelband Zeitschrift
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Berlin Heidelberg [u.a.] Springer 1999-
Volumes / Articles: Show Volumes / Articles.
ISSN:1438-2385
1438-2377
1432-2331
Schlagworte:
Online-Zugang:Verlag: https://link.springer.com/journal/217
Verlag; 209.1999 - 215.2002, Deutschlandweit zugänglich: https://link.springer.com/journal/217
Frontdoor-Url: https://ezb.ur.de/?1476605-X
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Beschreibung
Veröffentlicht:209.1999 -
Beschreibung:Gesehen am 08.07.2020
Beschreibung:Online Resource
ISSN:1438-2385
1438-2377
1432-2331