Ernährungsmedizin: Prävention und Therapie ; 239 Tabellen

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Schauder, Peter (HerausgeberIn) , Ollenschläger, Günter (BerichterstatterIn) , Adam, Olaf (BerichterstatterIn)
Dokumenttyp: Edited Volume
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: München Jena Urban & Fischer 1999
Ausgabe:1. Aufl.
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Schlagworte:
Online-Zugang:Verlag, Inhaltsverzeichnis, Inhaltsverzeichnis: http://www.gbv.de/dms/hbz/toc/ht011119049.pdf
Volltext
Verfasserangaben:Peter Schauder, Günter Ollenschläger. Bearb. von 51 Fachwissenschaftlern. [Mit Beiträgen von O. Adam ...]
Beschreibung
Beschreibung:Literaturangaben
ISBN:3437310666