Caribbean food cultures: culinary practices and consumption in the Caribbean and its diasporas

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Beushausen, Wiebke (HerausgeberIn) , Brüske, Anne (HerausgeberIn) , Uhl, Ana-Sofia (HerausgeberIn) , Helber, Patrick (HerausgeberIn) , Kloß, Sinah Theres (HerausgeberIn)
Dokumenttyp: Konferenzschrift
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Bielefeld transcript-Verl. 2014
Schriftenreihe:Postcolonial studies 18
In: Postcolonial studies (18)

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Schlagworte:
Online-Zugang:Verlag, Cover: http://www.gbv.de/dms/spk/iai/cov/779929098.jpg
Verlag, Inhaltstext: http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=4602473&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm
Inhaltsverzeichnis: https://www.gbv.de/dms/spk/iai/toc/779929098.pdf
Volltext
Verfasserangaben:Wiebke Beushausen, Anne Brüske, Ana-Sofia Commichau, Patrick Helber, Sinah Kloß (eds.)
Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references
ISBN:383762692X
9783837626926