Jahrbuch für Kulinaristik: Wissenschaft, Kultur, Praxis = The German journal of food studies and hospitality
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | |
|---|---|
| Dokumenttyp: | Sammelband Zeitschrift |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Würzburg
Königshausen & Neumann
[2017]-
München iudicium 2017-2021 |
| Volumes / Articles: | Show Volumes / Articles. |
| ISSN: | 2567-4900 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: |
|
Search Result 1
Jahrbuch für Kulinaristik: the German journal of food studies and hospitality : Wissenschaft, Kultur Praxis
Iudicium Verlag GmbH [2017]-
Sammelband
Zeitschrift
Online Resource