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    The art of dining in Medieval Byzantium by Frentrop, Lara (Author)

    Routledge Taylor & Francis Group 2024

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    T&T Clark handbook to early Christian meals in the Greco-Roman world


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  3. 3
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    T&T Clark handbook to early Christian meals in the Greco-Roman world

    Bloomsbury Publishing 2019

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    Kulinarische Ethnologie: Beiträge zur Wissenschaft von eigenen, fremden und globalisierten Ernährungskulturen

    transcript [2018]

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  5. 5
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    Jahrbuch für Kulinaristik: Wissenschaft, Kultur, Praxis = The German journal of food studies and hospitality

    Königshausen & Neumann [2017]- iudicium 2017-2021

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  6. 6
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    Essen und Trinken im Mittelalter by Schubert, Ernst (Author)

    Philipp von Zabern [2016]

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    Book/Monograph Online Resource


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    Essen und Trinken im Mittelalter by Schubert, Ernst (Author)

    Philipp von Zabern [2016]

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    Book/Monograph


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  8. 8
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    Cultures of food and gastronomy in Mughal and post-Mughal India by Narayanan, Divya (Author)

    2015

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    Book/Monograph Thesis Online Resource


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  9. 9
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    Kulinaristik: Forschung - Lehre - Praxis


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  10. 10
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    Essen und kulturelle Identität: europäische Perspektiven ; [2. Internationales Kolloquium zur Kulturwissenschaft des Essens, vom 21. bis 24. März im Wissenschaftszentrum Schloß...


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    Book/Monograph Conference Paper


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  11. 11
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    Das Essen in der Bibel: literaturethnologische Aspekte des Alltäglichen by Schmitt, Eleonore (Author)


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    Book/Monograph Thesis


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